Skip to main content

Doina Cuisine

Piept de pui crispy.

Ingrediente:

  • 1/2 piept de pui (aprox. 300 gr.)
  • 2 ouă
  • 2 linguri de făină
  • sare, piper, boia (alte condimente preferate)
  • 100 grame fulgi de porumb
  • ulei pentru prăjit

Mod de preparare și sfaturi

 

  • Pregătește ingredientele; 
  • Prepară o compoziția amestecând într-un bol ouăle, făina, boiaua, sarea și piperul până obții o textură omogenă.

Sfat: Poți adăuga și alte condimente preferate.

  • Taie pieptul de pui în șuvițe subțiri, bate-le ușor (dar nu ca la șnițele) și adaugă-le în compoziția pregătită. Lasă-le 5 minute pentru a absorbi condimentele.
  • Pentru crustă mărunțește fulgii de porumb și pune-i într-o farfurie. 

Sfat: Folosește separat cantități mici de fulgi pentru a evita să se umezească

  • Trece fiecare bucată de pui prin fulgi, apoi prăjește-le în ulei încins până devin aurii și crocante.

Sfat: Scoate-le pe un șervețel sa elimini excesul de ulei

          Poftă bună! 🎉

            Această rețetă este perfectă pentru cei care își doresc un preparat rapid, delicios și crocant! Este o alegere excelentă pentru cină în familie sau doar pentru o gustare specială. Descoperă cum să pregătești acest preparat pas cu pas, urmărind rețeta de mai jos!