Mici din brânză de vaci ?🤔 Nemaivăzut ! Fără coacere.
Ingrediente:
- 250 gr. brânză de vaci
- 2 linguri cu ulei
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță cimbru
- 1 linguriță boia de ardei dulce
- sare, piper
- aproximativ 50 gr. nucă măcinată.
Mod de preparare și sfaturi
- Pregătește ingredientele;
- Sfărâmă bine brânza de vaci într-un bol;
- Adaugă uleiul, usturoiul pisat, cimbrul, boiaua, sarea, piperul și amestecă bine până obții o pastă omogenă;
- Modelează micii, luând aproximativ o lingură de compoziție pentru fiecare;
- Tăvălește fiecare mic prin nucă măcinată ;
- Pentru un aspect plăcut, amestecă puțină boia cu ulei și unge micii la final;
Sfat: Se folosește o furculiță înmuiată în amestecul de mai sus pentru a creea imaginea de mici la grătar.
Servește-i și bucură-te de mici fără fum și fără carne ! Poftă bună !
O gustare surprinzătoare și delicioasă ! Această rețetă inedită combină ingrediente simple, pentru un rezultat savuros. Textura brânzei și aromele intense de usturoi, cimbru, boia, alături de gustul de nucă, creează o surpriză unică. Se prepară rapid, fără coacere sau prăjire, fiind o alternativă ușoară și sănătoasă.
Încearcă această rețetă și descoperă un nou mod de a face micii fără coacere !