Piept de pui crispy.
Ingrediente:
- 1/2 piept de pui (aprox. 300 gr.)
- 2 ouă
- 2 linguri de făină
- sare, piper, boia (alte condimente preferate)
- 100 grame fulgi de porumb
- ulei pentru prăjit
Mod de preparare și sfaturi
- Pregătește ingredientele;
- Prepară o compoziția amestecând într-un bol ouăle, făina, boiaua, sarea și piperul până obții o textură omogenă.
Sfat: Poți adăuga și alte condimente preferate.
- Taie pieptul de pui în șuvițe subțiri, bate-le ușor (dar nu ca la șnițele) și adaugă-le în compoziția pregătită. Lasă-le 5 minute pentru a absorbi condimentele.
- Pentru crustă mărunțește fulgii de porumb și pune-i într-o farfurie.
Sfat: Folosește separat cantități mici de fulgi pentru a evita să se umezească
- Trece fiecare bucată de pui prin fulgi, apoi prăjește-le în ulei încins până devin aurii și crocante.
Sfat: Scoate-le pe un șervețel sa elimini excesul de ulei
Poftă bună! 🎉
Această rețetă este perfectă pentru cei care își doresc un preparat rapid, delicios și crocant! Este o alegere excelentă pentru cină în familie sau doar pentru o gustare specială. Descoperă cum să pregătești acest preparat pas cu pas, urmărind rețeta de mai jos!