Skip to main content

Doina Cuisine

Aperitiv brăduți de sărbători.🌲

Ingrediente:

Pentru prima variantă:

  • 400 gr.aluat foietaj
  • 1 ardei roșu
  • 100 gr.cașcaval
  • Un gălbenuș
  • Pătrunjel uscat, semințe de susan

 

Pentru a doua variantă:

  • 400 gr.aluat foietaj
  • roșii cerry
  • un gălbenuș
  • câteva felii de șuncă
  • semințe de susan

Mod de preparare și sfaturi

Cele două variante sunt diferite doar prin modul de tăiere a aluatului

Sfat: Lasă la dezghețat aluatul foietaj la temperatura camerei pentru aprox. o oră înainte de a te apuca de lucru.

  • Pregătește ingredientele

Pentru prima variantă:

  • Întinde ușor aluatul și împarte-l în patru pătrate egale
  • Apoi taie fiecare bucată în așa fel în care obți 2 triunghiuri (ca un brăduț)
  • Suprapune cele 2 triunghiuri adăugând cașcaval ras între ele crestează marginile, răsucește, unge cu ou, ornează și coace.

Pentru a doua variantă:

  • Întinde ușor aluatul și împarte-l în patru fâșii egale
  • Așează șunca și suprapune
  • Taie fiecare din cele două fâșii rezultate în câte 3 fâșii
  • Pliază fiecare șuviță în așa fel încât să semene cu un brăduț, fixează cu un băt de frigăruie și coace după ce ungi cu ou și presari susan.

Sfat: Cel mai bine este sa urmărești videoclipul ca să înțelegi cum anume se procedează.

        Surprinde-ți prietenii la masa de sărbători cu un aperitiv deosebit. Două idei simple și rapide pentru a pregăti aperitive festive care vor impresiona pe oricine. Urmărește videoclipul pentru a vedea cât de simplu  poți crea aceste aperitive creative și savuroase. Perfecte pentru masa de sărbătoare!