Doina Cuisine

Cum se hidratează migdalele și nucile.👌❤️

Ingrediente:

Migdale sau nuci crude

Mod de preparare și sfaturi

  • Pune într-un vas cantitatea de migdale sau nuci pe care o consumi la o masă;
  • Toarnă apă clocotită peste ele, suficientă cât să le acopere complet;
  • Lasă migdalele sau nucile în apă fierbinte timp de 15 minute;

Sfat: Observă cum apa devine tulbure, semn că migdalele și nucile au eliminat impuritățile și excesul de iod;

  • Clătește-le bine cu apă rece;
  • Sfat: Păstrează-le în apă rece până în momentul consumului, pentru a preveni uscarea cojii;
  • Decojește migdalele și nucile după hidratare chiar înainte de a le servi;
  • Sfat: Consumă-le zilnic în cantități moderate pentru beneficii maxime 
                                                                                                                                            Poftă bună!

        Hidratarea migdalelor și nucilor este un proces simplu, dar extrem de benefic, care le face mai gustoase și mai ușor de digerat. Această metodă rapidă te ajută să elimini foarte ușor coaja și să te bucuri de un gust mai bun. Migdalele hidratate sunt mai moi și mai ușor digerabile, iar nucile hidratate capătă o aromă similară nucilor verzi. Descoperă în video care sunt pașii pentru a beneficia de o gustare sănătoasă și  plină de nutrienți!